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Il Portichetto - Frazione Gorzano
- Verneglio, 11 - San Damiano d'Asti
Tel. 0141-98.26.77 Cell. 327-35.14.990
P.Iva: 01132520055 |
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| Chi siamo |
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Raffaella e Claudio gestiscono il loro
Agriturismo ormai da quasi dieci anni.
Vi propongono le gustose ricette della tradizione
piemontese, che variano tenendo conto della stagionalità
delle materie prime, accompagnate dagli eccellenti
vini della loro cantina.
Il menù è fisso come previsto, per legge,
per gli agriturismi.
Raffaella
in cucina prepara una serie di:
antipasti
tipici;
primi piatti con pasta fatta in casa
come agnolotti al plin o taglierini
al sugo;
secondi come Brasato alla Bonarda e Coniglio
all’Arneis;
dolci come il “Bunet” o le
pesche sciroppate con zabaione.
Claudio è il re della cantina,
erede di esperti vinificatori, valente agronomo, produce
una serie di ottimi vini bianchi e neri.
Degne di nota anche le grappe e le frutta
“spiritose”. |
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